Categoría: Israel

Fuente: Haaretz    (14-04-2017)

FILE PHOTO: Israeli security guard checks Israelis' bags at the entrance to a Tel Aviv hospitalAsí es como se muestra el Estado judío, que tantos israelíes quieren preservar a cualquier precio: Un guardia armado en la entrada al hospital revisando las bolsas. Realmente no está buscando dispositivos explosivos. Esta semana es una fiesta y está buscando algo más. La guardia armada está buscando jametz, alimentos leudados prohibidos en Pesaj.

Está revisando cada artículo de comida traído al hospital, y él es el árbitro de la ley judía, el supervisor del kashrut. Está prohibido traer algo que él sospeche que es treyf, no kasher. Si hay una duda, para él no hay duda y está prohibido. Si no es kasher para Pesaj, lo regresas a casa o va al tacho de basura.

Nuestro guardia es un gran tipo, amable, y ahora es una autoridad teológica. Como si los 10.000 supervisores del kashrut en días normales no fueran suficientes en el estado democrático judío (que tiene sólo un milésimo como inspectores de seguridad para las obras de construcción), ahora los guardias de seguridad y los que buscan en las bolsas se han añadido como soldados en el ejército de Dios. El gobierno invade no sólo bolsas, sino también el estómago.

El año es 2017, pero la situación es medieval. Israel puede presumir todo lo que quiere sobre ser la única democracia en el Medio Oriente o ser gay-friendly. La verdad es que está atrasada. Es coercitivo. Se está volviendo más oscuro y más sombrío. Ominosas nubes están cubriendo los cielos. Ninguna otra nación en el mundo busca en las bolsas para encontrar alimentos prohibidos, excepto posiblemente Irán. El problema es que la policía de jametz es mucho más israelí que Mobileye*; El protector de jametz es mucho más israelí que Amos Oz.

Esto es lo que se escribió a la entrada de los hospitales: "Este lugar ha sido convertido en kasher para Pesaj de acuerdo a la ley religiosa. Se les pide que no traigan comida de jametz durante toda la fiesta. Se le permite traer frutas y verduras y artículos cerrados con la certificación  kasher para Pesaj". Lleva la firmado del rabino del hospital, del jefe del departamento de servicios religiosos y de la dirección.

Olvidemos el kashrut forzado en todas las cocinas de los hospitales, contra lo que deberíamos habernos rebelado años atrás. Ahora, también se prohíben las sobras del seder de Pesaj sin sello kashrut. Los religiosos tienen el derecho de observar su kashrut. Los no religiosos tienen derecho a comer a su antojo, y este punto obvio se considera subversivo en Israel.

En otras palabras, ningún israelí tiene derecho a comer a su antojo mientras esté hospitalizado o en cualquier otra institución pública. El hecho de que al menos un quinto de los pacientes son árabes, como lo son una parte significativa del personal médico, y muchos más son no judíos o simplemente no religiosos, no le interesa a nadie. Que coman matza y se sofoquen. No tendrían que comer nada en absoluto. Miles de prisioneros palestinos comen matza hasta dos meses después de Pesaj para acabar con los excesos de producción, por lo que los pacientes árabes pueden abstenerse del pan durante una semana. Querías un estado judío, ahí lo tienes. No lo querías, es tu problema.

Los israelíes aceptan esta situación como un decreto del cielo. Casi nadie protesta. Así es en una sociedad anestesiada. El hecho de que todo esto suceda en unas vacaciones que por alguna razón se llama la fiesta de la libertad sólo añade una dimensión grotesca a una situación que es todo menos divertida. Lo que está sucediendo en el terreno es aún menos divertido: la gente está contrabandeando comida al hospital. Una pierna de pollo en el bolsillo; gefilte fish en la chaqueta; hummus, patatas fritas y ensalada dentro del doble fondo del kit de baño. Esta semana he contrabandeado un cuarto de pollo envuelto en los pantalones de un pijama. Para algunos pacientes, el alimento casero es su consuelo.

Usted podría decir: Bueno, es sólo una semana al año. Usted puede decir: ¿Qué es tan terrible, es sólo la comida. ¿Y la tradición? Pero no es sólo una semana y es mucho peor de lo que parece. Mientras Israel se enorgullece de su iluminación, ni siquiera siente cómo se desliza por la ladera de la oscuridad. Sí, un país que actúa de esta manera está en la oscuridad. Usted no pasa la tradición a través de los guardias de seguridad.

Cuando un día Israel sea un poco más democrático y un poco menos judío**, inshallah, todos podrán comer lo que quieren, donde quieran. ¿Eso suena poco realista? En Israel del 2017, sería una utopía.

* Compañía tecnológica israelí, famosa por sus avanzados instrumentos de visión de prevención de accidentes para vehículos. [N. del T.]

** El término judío el autor lo utiliza en contraposición de democrático, aludiendo a la defición oficial de Israel como "estado judío y democratico", aunque se refiere específicamente a la religión judía como lo ha hecho en toda su nota.

Traducción: Dardo Esterovich